Składki:
- 30-40 dag wędzonej makreli
- 4 jajka
- 2 ogórki kiszone
- 0,5 szklanki kukurydzy konserwowej
- Pęczek zielonego szczypioru
- 2 łyżki majonezu light
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Makrelę obrać ze skóry i oczyścić z ości, podzielić na drobne kawałki.
Krok 2
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać. Do mięsa z ryby dodać pokrojone w kostkę ogórki i jajka. Szczypior umyć, osuszyć i drobno posiekać. Osączoną z zalewy kukurydzę i szczypior dodać do miski z sałatką.
Krok 3
Wszystkie przygotowane składniki sałatki połączyć z majonezem, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Przykryć i odłożyć do lodówki na kilkanaście minut.
Wskazówki
Sałatkę z makreli podawać z dodatkiem pieczywa.
Alergeny:
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz