Składniki:
- 0,5 kg pieczarek
- 2 papryki (o dowolnym kolorze)
- 1 ogórek korniszon
- 1 łyżka masła Łaciate
- Ulubione listki ziół do przyozdobienia
- ⅓ łyżeczki soli i pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pierwszym krokiem w przygotowaniu sałatki jest zagotowanie wody, w której parzymy umyte pieczarki. Po ostygnięciu pieczarek kroimy w ćwiartki. Następnie wrzucamy je na rozgrzaną patelnię z masłem i lekko podsmażamy przez 3-5 minut. Przyprawiamy solą oraz pieprzem.
Krok 2
Z obu papryk wykrawamy środek i kroimy je na drobne części. Mieszamy paprykę z pieczarkami. Ogórka kroimy w kostkę i dodajemy do pozostałych składników.
Krok 3
Na koniec dodajemy ulubione listki ziół.
Wskazówki
Jeżeli chcemy dodać sałatce gorzko-słodkiego smaku możemy dodać do niej liście rzodkiewki, które zawierają więcej witaminy C niż cytryna, a także fosfor, żelazo i wapń.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Fit
Opublikowane komentarze ( 1 )
Niezapominajka
Opublikowany: 2018-02-03 15:31:00
Wygląda rewelacyjni, na pewno pysznie smakuje.
Odpowiedz