Składniki:
- 3 placki do tortilli
- 1 kula mozzarelli
- 1 cukinia
- ½ papryki czerwonej
- ½ puszki kukurydzy
- 1 duża garść rukoli
- 180 g jogurtu naturalnego
- ½ łyżeczki papryki ostrej mielonej
- Pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ser mozzarella odsączyć z zalewy i pokroić w dość duże kawałki.
Krok 2
Paprykę oczyścić i pokroić w paseczki.
Krok 3
Dodać odsączoną z zalewy kukurydzę oraz cukinię pokrojoną w cienkie półplasterki.
Krok 4
Dodać oczyszczoną rukolę, wymieszać wszystkie składniki.
Krok 5
Przygotować sos z jogurtu naturalnego, papryki ostrej oraz pieprzu.
Krok 6
Na placki tortilli nakładać sałatkę oraz sos, zawijać.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodaj komentarz