Składniki:
- 2 jajka
- 1 ugotowana marchewka
- 0,5 szkl. marynowanych rydzów
- 0,5 szkl. ugotowanej ciecierzycy
- 0,5 czerwonej cebuli
- 5-10 dag polędwicy sopockiej
- 2 łyżki majonezu light
- 1 łyżeczka musztardy
- Pieprz do smaku
- Sól do smaku
- Sok z cytryny do smaku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać. Jajka, marchewkę, rydze i polędwicę pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać. Przygotowane składniki na sałatkę umieścić w misce, wsypać ciecierzycę.
Krok 2
Połączyć z musztardą i majonezem, przyprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny, wymieszać.
Wskazówki
Sałatkę podawać z dodatkiem pieczywa.
Alergeny:
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz