Sałatka warzywna z pęczakiem

Autor: Śnieżynka

Dla ilu osób
3
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
3.00/5
oceń
przepis

Składniki':

  • 1 szkl. ugotowanej kaszy pęczak
  • 1 kiszony ogórek
  • ½ czerwonej cebuli
  • ½ szkl. kukurydzy konserwowej
  • 2 łyżki majonezu
  • 5-10 dag pomidorków koktajlowych
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • Sól
  • Pieprz

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Ugotowany pęczak ostudzić, wsypać do miski.

Krok 2

Kiszonego ogórka pokroić w kostkę.

Krok 3

Cebulę drobno posiekać.

Krok 4

Kukurydzę wyłożyć na sito, osączyć z zalewy.

Krok 5

Pomidorki koktajlowe umyć i przekroić na pół.

Krok 6

Wszystkie przygotowane składniki połączyć z kaszą, dodać majonez i szczypiorek, doprawić do smaku, wymieszać.

Wskazówki

Sałatkę podawać z wędliną i pieczywem.

Alergeny:

  • Gluten

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie

Wyślij przepis