Składniki:
- 200 g rukoli
- 200 g szpinaku
- 200 g niebieskiego sera
- parę liści sałaty
- 2 mango
- 50 g orzechów włoskich
- sól
- pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Przygotuj naczynie na sałatkę. Rukolę, szpinak i liście sałaty opłucz na sitku. Następnie odstaw na bok w celu odsączenia pozostałości wody.
Krok 2
Mango umyj, następnie pokrój w kostkę. Ułóż na talerzach umyte wcześniej liście sałaty, rukolę i szpinak.
Krok 3
Ser pokrój na drobną kostkę i dorzuć do pozostałych składników. Orzechy włoskie posiekaj grubo i wrzuć do miski z sałatką.
Krok 4
Całość dopraw solą oraz pieprzem i dokładnie wymieszaj.
Wskazówki
Orzechy włoskie możesz również zmielić w młynku lub używając blendera, w tym wypadku uzyskasz efekt lekkiej posypki orzechowej. Do polania sałatki możesz użyć octu balsamicznego.
Alergeny:
- Orzechy
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Fit
Dodaj komentarz