Składniki:
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 0,5 selera
- 1 cebula
- 4 jajka
- 1 szkl. groszku konserwowego
- 1 szkl. marynowanych rydzów
- 2 ogórki kiszone
- 3 łyżki majonezu light
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- Opcjonalnie sok z cytryny do smaku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Marchew, pietruszkę i seler ugotować, ostudzić, obrać i razem z ogórkami pokroić w kosteczkę.
Krok 2
Obraną cebulę drobno posiekać, dodać do miski z warzywami.
Krok 3
Groszek i rydze osączyć z zalewy. Rydze pokroić w dość dużą kostkę.
Krok 4
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, pokroić w kostkę. Wszystkie składniki sałatki wymieszać z majonezem, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Odłożyć w chłodne miejsce na 1-2 godziny, aby smaki się połączyły.
Wskazówki
Sałatkę podawać z wędliną i pieczywem.
Alergeny:
- Gluten
- Jajko kurze
- Seler
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz