Składniki:
- 4 pomidory malinowe
- 1 czerwona cebula
- ½ szklanki zielonych oliwek
- ½ szklanki czarnych oliwek
- 1 opakowanie sera feta
- 4 ząbki czosnku
- Garść bazylii
- Garść rukoli
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- Sól i pieprz
- Cukier
- Oliwa
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pomidory myjemy, pozbywamy się szypułki. Kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w piórka. Oliwki na pół. W miseczce mieszamy oliwę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą pieprzem, ziołami prowansalskimi oraz cukrem. Bazylię, rukolę myjemy i przekładamy do miski.
Krok 2
Na bazylię i rukolę wykładamy resztę składników oraz pokrojony w kostkę ser feta. Polewamy sosem. Serwujemy ze świeżym pieczywem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodaj komentarz