Składniki
- 1 główka czerwonej kapusty
- 1 papryka żółta
- 1 granat
- oliwa z oliwek
- listek mięty
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Na początku przygotowujemy czerwoną kapustę, ścieramy ją na tarce do warzyw o średnich oczkach.
Krok 2
Żółtą paprykę pozbawiamy gniazda nasiennego i kroimy na bardzo cienkie słupki, a z granatu wydobywamy pestki.
Krok 3
Mieszamy ze sobą składniki, polewamy oliwą z oliwek. Przyozdabiamy miętą.
Wskazówki
Jak szybko obrać granat? Wystarczy odciąć górę owocu, delikatnie nacinając jego skórę, a następnie rozciąć go wzdłuż błon. Nasiona najłatwiej wysypać, uderzając w zewnętrzną warstwę skórki np. drewnianą łyżką.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Fit
- Bez glutenu
Dodaj komentarz