Składniki:
- 1 filet z indyka
- duża garść suszonych pomidorów
- duża garść oliwek zielonych
- 1 opakowanie sera feta
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka curry
- 1 szklanka białego wina
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Filet z indyka dokładnie myjemy i przekrawamy, żeby uzyskać duży płat. Mięso rozbijamy delikatnie przy pomocy tłuczka. Przyprawiamy solą i curry.
Krok 2
Pomidory suszone kroimy drobno. Fetę kroimy w kostkę. Oliwki kroimy w plastry. Wszystko umieszczamy na filecie i zawijamy, po czym związujemy.
Krok 3
Roladę umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, podlewamy winem i pieczemy ok. 1,5 godziny w temperaturze 170°C.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodaj komentarz