Składniki
- 25 g masła Łaciate,
- 1 litr mleka Łaciate,
- 100 g ryżu krótkoziarnistego (np. hiszpańskiego),
- mała szczypta soli,
- 1 laska cynamonu,
- 30 g cukru,
- do podania: mielony cynamon
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Przygotowanie
W garnku roztopić masło. Dodać mleko, ryż, sól i laskę cynamonu. Zagotować, zmniejszyć ogień i gotować bez przykrycia na małym ogniu przez ok. 40 minut często mieszając drewnianą łyżką. Na samym końcu dodać cukier i mieszać aż się rozpuści. Zdjąć z ognia, podawać posypany mielonym cynamonem.
Dodaj komentarz