Składniki:
- - 220 g płatków owsianych,
- - 150 g puree dyniowego,
- - 120 g masła Łaciate,
- - 120 g cukru,
- - 100 g mąki pszennej,
- - 1 żółtko,
- - 1 łyżeczka cynamonu,
- - ½ łyżeczki proszku do pieczenia,
- - ½ łyżeczki sody oczyszczonej,
- - szczypta soli
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
W misce połączyć płatki owsiane, mąkę, cynamon, proszek do pieczenia i sodę.
Krok 2
W drugiej misce utrzeć masło z cukrem do powstania jasnej, puszystej masy. Następnie dodać żółtko i puree dyniowe, zmiksować. Suche składniki wsypać do mokrych i wymieszać szpatułką. Odstawić masę na około 10 minut.
Krok 3
Piekarnik nagrzać do 180°C.
Krok 4
Zwilżonymi dłońmi formować kulki i kłaść je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia z zachowaniem odstępów. Lekko spłaszczyć.
Krok 5
Ciasteczka wstawić do piekarnika i piec około 15 minut.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz