Składniki
- ½ dyni
- 125 ml mleka Łaciate 2%
- ¼ łyżeczki cynamonu
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
- ¼ łyżeczki imbiru
- ¼ łyżeczki kurkumy
- 1 łyżka miodu
- ok. 100 ml śmietanki UHT Łaciata 30%
- 2 orzechy włoskie
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Dynię obierz i usuń z niej pestki. Miąższ pokrój w kostkę.
Krok 2
Na garnku umieść sito, wlej wodę do garnka tak, aby nie sięgała sitka. Umieść na ogniu. Na sito wyłóż pokrojoną dynię. Gotuj przez ok. 20 minut, aż dynia zmięknie.
Krok 3
Ugotowaną dynię wraz z mlekiem, cynamonem, gałką muszkatołową, imbirem, kurkumą i miodem zmiksuj blenderem.
Krok 4
Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno. Orzechy włoskie obierz. Pudding przełóż do miseczek i udekoruj go ubitą śmietanką oraz orzechami. Smacznego!
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Orzechy
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz