Puchate ciasteczka owsiane z marchewką

Danie
Podwieczorek
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
-/5
oceń
przepis

  • 1 średnia marchew,
  • 2 jajka,
  • 150 gram jogurtu naturalnego,
  • 1 łyżka miodu,
  • 8 łyżek płatków owsianych,
  • 16 łyżek mąki pszennej,
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
  • mąka do podsypania,
  • blacha piekarnikowa,
  • papier do pieczenia

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Marchew obieramy i myjemy, ścieramy na tarce jarzynowej do miski. Dodajemy jajka, płatki owsiane, jogurt, miód i mieszamy. Wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy. Ciasto przekładamy na stolnicę i podsypujemy mąką, zagniatamy. Z ciasta formujemy małe kuleczki i spłaszczamy w dłoniach. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni C przez około 10 - 15 minut. Jeszcze ciepłe posypujemy cukrem pudrem.

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie

Wyślij przepis