Proste wietnamskie wrapy

Wrapy prosto z kuchni wietnamskiej. Są łatwe w przygotowaniu, orzeźwiające i świetne na letnie wieczory, kiedy nie masz ochoty gotować.

Danie
Śniadanie, Kolacja, Obiad
Dla ilu osób
1
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 15 min
ocena
-/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 4 udka z kurczaka
  • 1 główka sałaty masłowej
  • ½ szklanki marchewki
  • ½ szklanki posiekanych kasztanów wodnych
  • ⅓ szklanki sosu sałatkowego w stylu azjatyckim
  • ¼ szklanki jogurtu w typie greckim Mlekpol
  • 1 szczypta płatków czerwonej papryki
  • szczypiorek

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Kurczaka piecz w piekarniku w 180°C, przez ok. 1h. Lekko przestudź. Następnie rozdrobnij dokładnie mięso widelcem. Marchewkę umyj, obierz i zetrzyj na tarce. Kasztany pokrój w drobne paseczki.

Krok 2

Do dużej miski wrzuć kurczaka, marchewkę i kasztany.

Krok 3

Przygotuj sos sałatkowy z przepisu na opakowaniu. Dodaj do niego jogurt. Dokładnie wymieszaj. Powstałym sosem polej kurczaka i wymieszaj.

Krok 4

Sałatę podziel na liście, umyj i osusz. W każdy liść sałaty włóż trochę nadzienia. Dopraw płatkami czerwonej papryki. Wierzch posyp świeżym szczypiorkiem. Smacznego!

Wskazówki

Do przygotowania tego dania możesz użyć mięsa, które zostało Ci po rosole.

Wyślij przepis