Zalewa:
- 4 szkl. wody
- 1 szkl. octu
- 1 łyżka soli
- 4 łyżki cukru
- 15 szt. ziela angielskiego
- 6 liści laurowych
- Pieprz w kulkach
Dodatkowo:
- 2 kg prawdziwków
- Sól do obgotowania
- Woda
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Grzyby oczyścić, obrać, opłukać. Do garnka wlać wodę, osolić, obgotować przez kilka minut. Obgotowane grzyby, odcedzić na sicie, przelać zimną wodą.
Krok 2
Przygotowujemy zalewę. Do garnka wlać wodę, dodać ocet i przyprawy, zagotować. Prawdziwki przełożyć do wyparzonych słoików, zalać gorącą, zalewą, zakręcić słoiki, odwrócić do góry dnem.
Dodaj komentarz