Składniki:
- Krajanka warzywna - 0,5 opakowania
- Cebula - 3 sztuki
- Wędzona kiełbasa - 2 sztuki
- Pieczarki - 40 dag
- Ziemniak - 7 sztuk
- Czerwona papryka - 1 sztuka
- Śmietana 30% Łaciata - 3 łyżki
- Olej - 2 łyżki
- Koperek - 0,5 pęczka
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Cebulę obierz, pokrój w piórka i zeszklij na oleju.
Krok 2
Kiełbasę pokrój w plasterki dodaj do cebuli. Smaż razem przez chwilę.
Krok 3
Wlej szklankę wody.
Krok 4
Pieczarki obierz i pokrój w plasterki, paprykę pokrój w kostkę. Dołóż do garnka i gotuj wszystko razem przez 20 minut.
Krok 5
Dodaj ziemniaki obrane i pokrojone w ćwiartki i dolej wody – tyle, żeby warzywa trochę wystawały nad powierzchnię sosu. Kiedy ziemniaki będą miękkie, dodaj krajankę i śmietanę. Zagotuj.
Krok 6
Przed podaniem – posyp posiekanym koperkiem.
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz