- 2 podudzia,
- 1/2 łyżeczki soli cebulowej,
- 1/2 łyżeczki przyprawy do kurczaka,
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki,
- 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich,
- 3 płaskie łyżki łagodnego ketchupu,
- Sos :
- 8 łyżek wody,
- 2 łyżki śmietanki 30% Łaciata
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Udka myjemy i osuszamy. Smarujemy ketchupem i wkładamy do naczynia żaroodpornego wyłożonego folią aluminiową i posypujemy przyprawami Odstawiamy na 1 godzinę. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 50 minut. Upieczone udka razem z sosem przekładamy do garnka i dolewamy wodę i śmietankę, zagotowujemy.
Dodaj komentarz