Składniki:
- 200 g mąki pszennej
- 100 g mąki pełnoziarnistej
- ½ saszetki drożdży
- 200 g sera żółtego Mlekpol
- Sól i pieprz
- 4 łyżki Mix Łaciate
- Ulubione zioła
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mąki łączymy w misce. Drożdże i sól zalewamy 200 ml ciepłej wody i zagniatamy elastyczne ciasto. Pozostawiamy do wyrośnięcia pod przykryciem na około 30 minut.
Krok 2
Ciasto dzielimy na 4 części. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Każdy kawałek ciasta formujemy na płaski placek i układamy na blaszce.
Krok 3
Placki smarujemy Mix Łaciaty i posypujemy serem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 20 minut, po tym czasie posypujemy podpłomyki ziołami i zapiekamy przez kolejne 10 minut.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodaj komentarz