Krok 2
- 2-3 jajka
- 10 dag gotowanego mięsa z kurczaka
- 10 dag czerwonej soczewicy
- ½ papryki
- ½ czerwonej cebuli
- ½ marchewki
- 1 ząbek czosnku
- 2-3 łyżki mąki pszennej
- Sos sojowy
- Sól
- Pieprz
- Oliwa
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Soczewicę wypłukać pod bieżącą wodą, wsypać do garnka, zalać wrzątkiem i gotować 15-20 minut, osączyć, ostudzić.
Krok 2
Ugotowane mięso i paprykę bez nasion pokroić w kostkę.
Krok 3
Cebulę drobno posiekać.
Krok 4
Marchew obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Krok 5
Jajka połączyć z odrobiną soli i sosu sojowego, dodać wszystkie przygotowane składniki, doprawić do smaku, wymieszać.
Krok 6
Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy nakładać porcje ciasta i smażyć z obu stron na złoty kolor.
Wskazówki
Podawać z sosem i surówką.
Alergeny:
- Gluten
- Jajko kurze
- Soja
Dodaj komentarz