Ciasto:
- Mąka krupczatka – 3 szkl.
- Drożdże – 3 dag.
- Mleko – 1 szkl.
- Cukier – 1/2 szkl,
- Jajka – 2 szt.
- Sól – szczypta,
- Margaryna – 13 dag,
- Cukier waniliowy – 1 łyżeczka
Nadzienie:
- Śliwki – 50 dag,
- Cynamon – 1 łyżeczka
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy cukier, sól, rozpuszczoną przestudzoną margarynę, jajka i zaczyn z mleka letniego i drożdży. Wyrabiamy ciasto, odstawiamy do wyrośnięcia.
Krok 2
Gdy podwoi swoją objętość wyłożyć je na natłuszczoną blachę, posmarować jajkiem, obłożyć połówkami śliwek układając przekrojoną strona do góry. Odstawić na 20 minut jeszcze do wyrośnięcia i wstawić do nagrzanego piekarnika na około 35 minut.
Krok 3
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Dodaj komentarz