Piersi kaczki zapiekane z jabłkami

Kaczka i jabłko to smaki, które idealnie się uzupełniają. Jeśli mamy ochotę na tego typu potrawę, nie musimy piec całej kaczki - możemy przygotować szybkie piersi z kaczki w jabłkach. Smak prawie ten sam, a zdecydowanie mniej pracy.

Danie
Obiad
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Średnie
Czas
Do 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki

  • - 4 filety z kaczki
  • - 10 jabłek
  • - 3 łyżki miodu
  • - 1 łyżeczka soli
  • - 1 łyżeczka pieprzu
  • - 2 łyżki soku z cytryny
  • - 4 łyżki oleju

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Nastawiamy piekarnik na 170 stopni. Jabłka obieramy ze skórek, kroimy w kostkę i dusimy na patelni z sokiem z cytryny i miodem. Dodajemy sól i pieprz.

Krok 2

Filety podsmażamy lekko na patelni z olejem z każdej strony.

Krok 3

Do naczynia żaroodpornego dodajemy połowę sosu jabłkowego, wkładamy filety i zalewamy drugą częścią sosu jabłkowego.

Krok 4

Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez 35 minut.

Wyślij przepis