Składniki
- 2 filety z kurczaka
- 5 gruszek
- ½ szklanki żurawiny
- 1 szklanka białego wina
- 2 łyżki miodu
- 3 łyżki oleju
- sok z ½ cytryny
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Piersi z kurczaka nacieramy sokiem z cytryny, olejem, solą i pieprzem. Odstawiamy.
Krok 2
Gruszki obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na ćwiartki.
Krok 3
Piersi z kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym, dodajemy wino, miód, gruszki i żurawinę.
Krok 4
Pieczemy przez ok. 30 minut w temperaturze 170 stopni.
Dodaj komentarz