Pachnące lasem danie, którego nie da się nie kochać. Mięciutka, delikatna pierś z indyka podana z borowikami smażonymi na maśle. Taki obiad nie ma sobie równych!
Pierś z indyka kroimy w niewielką kostkę, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie podsmażamy na 2 łyżkach masła na złoto.
Borowiki oczyszczamy i kroimy na mniejsze części. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Grzyby z cebulą podsmażamy na maśle.
Kiedy grzyby będą gotowe, dodajemy do nich usmażoną pierś z indyka.
Dodaj komentarz