Składniki:
- ½ kg mąki pszennej
- 25 dag miodu naturalnego
- 10 dag cukru
- 10 dag masła Łaciate
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 3 łyżeczki przyprawy do pierników
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- Lukier
- Ozdoby dekoracyjne do ciast
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Miód włożyć do garnka, dodać cukier, podgrzać(nie gotować), rozpuścić, przestudzić. Wymieszać z cukrem waniliowym, cynamonem i przyprawą do pierników.
Krok 2
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać, posiekać z masłem, dodać jajko, miód z przyprawami i zagnieść ciasto.
Krok 3
Następnie rozwałkować na grubość 1 cm i specjalnymi foremkami i różnej wielkości wycinać poszczególne części dzwonu.
Krok 4
Na środku małą foremką wycinać dziurkę. Pierniczki ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 15 minut w temperaturze 190°C .
Krok 5
Upieczone pierniczki ostudzić i ozdobić według własnego uznania. Na wstążkę nakładać poszczególne części dzwonu.
Wskazówki
Ozdobić według własnego uznania.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Opublikowane komentarze ( 1 )
bietka
Opublikowany: 2018-12-10 08:35:00
Pięknie się prezentuje na choince : )
Odpowiedz