Składniki:
- - 1 kg skrzydełek
- - 1 łyżeczka curry
- - 1 łyżeczka słodkiej papryki
- - 2 łyżki musztardy
- - 1 łyżeczka soli
- - 2 łyżki oliwy
Sos:
- - 1 szklanka jogurtu naturalnego
- - 2 ogórki
- - 4 ząbki czosnku
- - 1 łyżka oliwy
- - 1 łyżeczka octu winnego
- - ½ łyżeczki soli
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Nastawiamy piekarnik na 180 stopni C. Oliwę łączymy z przyprawami i musztardą. Tak otrzymaną marynatą dokładnie nacieramy skrzydełka. Odstawiamy na 10 minut.
Krok 2
Skrzydełka przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy przez 35 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 3
Czosnek przeciskamy przez praskę, a ogórki obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Łączymy wszystkie składniki sosu i odstawiamy do lodówki.
Krok 4
Przygotowane skrzydełka podajemy z sosem.
Wskazówki
Wraz ze skrzydełkami możemy również upiec ulubione warzywa.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodaj komentarz