Składniki
- 4 ugotowane jajka
- 200 g serka śmietankowego (kostka)
- ½ - 1 szklanki Śmietanki Łaciatej 18%
- pęczek młodej cebulki dymki
- 1-2 łyżeczki musztardy
- świeżo zmielony pieprz
- sól
- szczypiorek do dekoracji
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Jajka obieramy, szatkujemy lub ścieramy na tarce. Młodą cebulkę kroimy w cienkie plastry. Ser rozdrabniamy przy pomocy widelca.
Krok 2
Do miski wsypujemy rozdrobniony ser, poszatkowane jajka i cebulkę. Dodajemy śmietankę Łaciatą, musztardę, odrobinę soli i pieprz (śmietanki Łaciatej, by po zmieszaniu powstała lekko lejąca pasta).
Krok 3
Pastę podajemy udekorowaną posiekanym szczypiorkiem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz