Składniki:
- 400 ml jogurtu Augustowskiego naturalnego
- 100 ml wody
- 0,5 ogórka
- 1 pęczek cebuli
- 1 garść suszonej pietruszki
- 1 garść koperku
- 1 garść liści bazylii
- 3 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Przygotowanie:
Wymieszać wodę z jogurtem. Obranego ogórka posiekać w kostkę i wrzucić do miski z jogurtem i wodą. Cebulę posiekać, część szczypiorku zostawić do dekoracji, a resztę dodać do miski z jogurtem, wodą i ogórkiem. Posiekać zioła, wycisnąć czosnek i dodać do miski, przyprawić solą i pieprzem, całość wymieszać. W upalne dni podawać schłodzone.
Dodaj komentarz