Składniki:
- 8 jajek
- 4 ziemniaki
- 200 g boczku
- 1 filet z kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
- 100 g żółtego sera
- Ketchup
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w drobną kostkę, następnie przyprawiamy przyprawą do kurczaka i obsmażamy na złoto. Dodajemy pokrojony w kostkę boczek i razem podsmażamy.
Krok 2
Ziemniaki kroimy w cienkie plasterki i dodajemy do kurczaka. Chwilę razem podsmażamy, aby ziemniaki nie były surowe.
Krok 3
Jajka roztrzepujemy, dodajemy do nich żółty ser pokrojony w kostkę i wylewamy całość na patelnię z kurczakiem, boczkiem i ziemniakami. Następnie przyprawiamy solą. Dodajemy również przeciśnięty przez praskę czosnek.
Krok 4
Smażymy całość tak, aby omlet się ściął, a ser rozpuścił. Podajemy z ketchupem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Jajko kurze
Dodaj komentarz