Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka rodzynek
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 ½ łyżeczki cukru waniliowego
- 1 szklanka mleka
- 100 ml oleju słonecznikowego
- 2 jajka
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni C.
Krok 2
Rodzynki moczymy w wodzie kilkanaście minut. Do miski przesiewamy wszystkie sypkie składniki.
Krok 3
W rondelku rozpuszczamy masło. Po przestygnięciu dodajemy roztrzepane widelcem jajka oraz mleko. Łączymy suche i mokre składniki. Dodajemy odcedzone z wody rodzynki i i mieszamy całość. Masa nie musi być jednolita. Wystarczy kilka ruchów łyżką.
Krok 4
Na blasze układamy papilotki i napełniamy je ciastem.
Krok 5
Pieczemy 30 minut.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz