Rukola z pomarańcza i rzodkiewką

Mimo, iż wszystkie składniki mają niepowtarzalny, specyficzny smak i aromat ładnie się ze sobą łączą, a także dobrze smakują. Sałatkę przygotujesz w kilka minut. To oryginalny pomysł na drugie śniadanie albo kolację.

Danie
Kolacja, Sałatki
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 15 min
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 2 pomarańcze
  • - 1 pęczek rzodkiewki
  • - 1 opakowanie rukoli
  • - 1 czerwona cebula
  • - 1 limonka

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Najważniejsze jest, aby obrać pomarańczę w taki sposób, żeby ściągnąć (jeśli to możliwe) całą gorzką, białą skórkę. Tak przygotowaną pomarańczę dzielimy na części i mieszamy ją z rukolą.

Krok 2

Rzodkiewkę myjemy i kroimy na plasterki. Ostatnim krokiem jest pokrojenie cebuli w piórka. Wszystkie składniki łączymy ze sobą i skrapiamy sokiem z limonki.

Wskazówki

Sok z limonki najlepiej wyciskać tuż przed dodaniem do sałatki, wtedy ma najwięcej smaku, zapachu i aromatu.

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie
  • Fit

Wyślij przepis