Składniki:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka groszku
- 0,5 kg pieczarek
- 4 jajka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 łyżki przyprawy do gyrosa
- 1 łyżeczka chili
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 3 łyżki masła Łaciate
- 6 łyżek oleju
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Nastawiamy piekarnik na 180°C. Kurczaka myjemy i kroimy w drobną kostkę, doprawiamy solą, przyprawą do gyrosa i pieprzem, a następnie smażymy na maśle.
Krok 2
Pieczarki drobno kroimy. Do pieczarek dodajemy odsączoną kukurydzę i groszek oraz usmażonego kurczaka. Mieszamy, wbijamy jajka, dodajemy mąkę, chili i zioła. Mieszamy.
Krok 3
Łyżką nakładamy ciasto z kurczakiem do form na muffinki i pieczemy, aż się zarumienią.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Opublikowane komentarze ( 1 )
bietka
Opublikowany: 2017-12-28 18:19:00
Na pewno bardzo smaczne :)
Odpowiedz