Muffiny gruszkowe

Gruszki to owoce, które idealnie nadają się jako dodatek do deserów. Muffiny są pyszne i proste w wykonaniu.

Danie
Podwieczorek, Deser
Dla ilu osób
12
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mleka
  • 100 g masła
  • 2 jajka
  • 2 gruszki
  • 1 łyżeczka cynamonu

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni C.

Krok 2

Gruszki obieramy i kroimy w kosteczkę. Do miski przesiewamy wszystkie sypkie składniki.

Krok 3

W rondelku rozpuszczamy masło. Po przestygnięciu dodajemy roztrzepane widelcem jajka oraz mleko. Łączymy suche i mokre składniki. Dodajemy owoce i mieszamy całość. Masa nie musi być jednolita. Wystarczy kilka ruchów łyżką.

Krok 4

Na blasze układamy papilotki i napełniamy je ciastem.

Krok 5

Pieczemy 30 minut.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Gluten
  • Jajko kurze

Wyślij przepis