Ciasto serowe
- 200 g twarogu półtłustego Mlekpol
- 200 g masła miękkiego Ekstra Łaciate
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżki cukru pudru
Masa serowa
- 300 g twarogu półtłustego Mlekpol
- 2 jaja
- 1 op. Budyniu śmietankowego
- np. cukier pomarańczowy
- Cukier waniliowy
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Ciasto serowe
200 g sera + 200 g masła + 200 g mąki + 2 łyżki cukru - wszystko dokładnie wyrabiamy ja użyłam miksera planetarnego. Wychodzi ładna kula, która wkładam do zamrażarki (w razie rzadkiego podsypać więcej mąki).
Masa serowa
W tym czasie reszta twarogu, jajka, budyń, cukier miksuję na gładko. Ciasto z zamrażalnika wycinam koła wkładam do foremki na muffiny (wysmarowana tłuszczem) i wlewam ser do pełna. Piekę w 180 stopni C przez 20 min jak ładne rumiane to patyczkiem sprawdzić😉 Wyszło 15 serniczków. Smacznego!
Wskazówki
Wystudzone posypać cukrem pudrem albo oblać ulubioną czekoladą.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz