Składniki:
- - 500 g mięsa z jagnięciny
- - 2 i 1/2 łyżki sosu sojowego
- - 1 łyżeczka majeranku do smaku
- - 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- - 1 marchew
- - 3 małe cebule
- - 100 g orzechów pini
- - 3 łyżki oleju
- - 1 łyżeczka sosu czosnkowego
- - 2 gałązki mięty
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Łączymy razem sos sojowy z 1 łyżką oleju i ziołami prowansalskimi. Jagnięcinę kroimy w średniej grubości paski, które zanurzamy w przygotowanej wcześniej marynacie. Mięso odstawiamy na 1 godzinę.
Krok 2
Na pozostałym oleju smażymy mięso. Po 10 minutach dodajemy pokrojoną drobno cebulę, pokrojone kostki marchewki i sos czosnkowy. Poszczególne składniki dokładnie mieszamy.
Krok 3
Przed końcem smażenia do potrawy dodajemy orzechy pini. Całość smażymy na średnim ogniu przez 10 minut.
Krok 4
Gotowe danie rozkładamy na talerzach i przyozdabiamy listkami mięty.
Wskazówki
Do dania możemy dodac chlebek pita.
Alergeny:
- Gluten
- Orzechy
- Soja
Dodaj komentarz