Mięsne muffiny z piure

Autor: Monika Och

Wymieszać mięso mielone z bułką tartą i Pomysłem na spaghetti rozrobionym w pół szklani wody i zagotowane. Formę do muffinek wysmarować masłem i oprószyć bułką tartą. Z masy mięsnej zrobić kulkę i wkładać do foremek. Piec 30 min. w 180 stopniach.

Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Muffiny:

  • 50 dkg mięsa mielonego
  • Pomysł na Spaghetti
  • Pół szklanki wody
  • Bułka tarta
  • Łyżka masła Łaciate

Na piure:

  • 7 ziemniaków
  • 5 łyżek mleka
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • Sól
  • Pierz
  • Podsmażony boczek
  • Szczypiorek

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Muffiny

Wymieszać mięso mielone z bułką tartą i Pomysłem na spaghetti rozrobionym w pół szklani wody i zagotowane.Formę do muffinek wysmarować masłem i oprószyć bułką tartą. Z masy mięsnej zrobić kulkę i wkładać do foremek. Piec 30 min. w 180°C.

Piure

Ziemniaki ugotować i przecisnąć przez praskę, dodać mleko, majonez, musztardę i przyprawy, wymieszać razem. Krem ziemniaczany przełożyć do szprycy i wycisnąć na przestudzone babeczki. Posypać podsmażonym boczkiem i pokrojonym szczypiorkiem.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Gluten

Wyślij przepis