Składniki
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 300 g boczku w plasterkach
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki ziół prowansalskich
- 5 łyżek oleju do smażenia
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mięso mielone mieszamy z solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Formujemy podłużne kotleciki, które następnie szczelnie owijamy w plasterki boczku.
Kotlety smażymy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony, aż do momentu, kiedy boczek wyraźnie się zarumieni.
Krok 3
Podajemy np. z sosem czosnkowym.
Dodatkowe informacje:
- Bez glutenu
- Bez laktozy
Dodaj komentarz