Składniki:
- 400 g mielonego mięsa wołowego
- ½ szklanki soku z granatu
- 250 g makaronu
- 2 cebule
- 2 łyżki oleju
- 100 g sera żółtego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- 2 gałązki świeżych ziół
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Makaron gutujemy al dente. Odcedzamy (nie przelewamy zimną wodą).
Krok 2
Wołowinę przyprawiamy solą i pieprzem, a następnie smażymy na oleju do zarumienienia.
Krok 3
Cebulę obieramy i drobno kroimy, a następnie dodajemy do mięsa wołowego i dalej smażymy do zeszklenia cebuli. Po tym czasie dolewamy sok z granatu i smażymy do czasu, aż cała ciecz odparuje.
Krok 4
Dodajemy ugotowany makaron i całość mieszamy. Posypujemy żółtym serem, dekorujemy ziołami.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodaj komentarz