Makaron z łososiem w sosie śmietankowo - chrzanowym

Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
3.75/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 300 g makaronu penne
  • 150 g wędzonego łososia
  • 100 g serka topionego kremowego Mlekpol
  • 60 ml śmietanki UHT Łaciata 30%
  • 60 g mozzarelli Mlekpoltopinio
  • ⅓ szklanki pietruszki
  • 2 łyżeczki chrzanu
  • sól i pieprz
  • cukier

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody. Odcedzić i przelać zimną wodą. Odstawić. Na patelni rozpuścić masło, dodać śmietankę, pokrojoną mozzarellę i serek topiony, dokładnie rozprowadzić. Do sosu dołożyć chrzan, pół łyżeczki cukru, sól i pieprz.

Krok 2

Ściągnąć z ognia. Dodać pokrojonego w kostkę łososia i makaron, wymieszać. Nakładać na talerze i udekorować drobno pokrojoną pietruszką.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Gluten

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis