Składniki:
- 100 g makaronu
- 1 jajko
- 50 g szynki parmeńskiej
- 1 łyżeczka oleju kokosowego
- Pieprz
- Sól
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić.
Krok 2
Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić pokrojoną w paseczki szynkę parmeńską i podsmażyć przez 1-2 minuty.
Krok 3
Następnie dodać makaron, przesmażyć przez chwilę. Wbić jajko i smażyć cały czas mieszając, aż jajko się zetnie.
Krok 4
Doprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem i szczyptą soli.
Alergeny:
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz