Składniki:
- 300 g makaronu
- 200 g śmietanki UHT Łaciata 30%
- 180 g sera Gouda Mlekpol
- 1 mały kalafior
- 1 łyżka musztardy Dijon
- pieprz
- sól morska
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Kalafiora podziel na różyczki. Ugotuj wraz z makaronem w osolonej wodzie. Odcedź.
Krok 2
Piekarnik nagrzej do 220⁰C.
Krok 3
Goudę zetrzyj na małych oczkach tarki.
Krok 4
Do garnka wlej śmietankę, dodaj musztardę i ¾ sera. Podgrzej, aż do rozpuszczenia sera, ciągle mieszając. Posól i popieprz. Dodaj makaron z kalafiorem i wymieszaj. Przełóż do naczynia żaroodpornego i posyp resztą sera.
Krok 5
Wstaw do piekarnika i piecz około 10 minut, aż do zapieczenia się sera. Smacznego!
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz