Składniki
- 300 g filetu z łososia
- 8 ziemniaków
- 1 łyżka Śmietanki Łaciatej 30%
- 1 łyżka oliwy
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 1 łyżeczka soli
- Pół cytryny (do dekoracji i pokropienia ryby)
Dodatkowo
- 2 gałązki koperku do dekoracji
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Piekarnik nastawiamy na 150ºC.
Krok 2
Rybę myjemy, oprószamy solą, wierzch polewamy śmietanką Łaciatą. Pieczemy 20 minut w temperaturze 150ºC.
Krok 3
Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach.
Krok 4
Oliwę mieszamy z posiekanym koperkiem. Gdy łosoś już będzie gotowy polewamy go odrobiną oliwy z koperkiem. Możemy też przyozdobić gałązką koperku. Podajemy z ziemniakami.
Wskazówki
Świeża ryba nie powinna być przechowywana w lodówce dłużej niż 1 dzień.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz