Składniki:
- ¼ szklanka mleka UHT Łaciate 3,2%
- 2 szklanki śmietanki UHT Łaciata 30% lub 36%
- 1 szklanka jogurtu typu grecki Mlekpol
- ½ szklanka cukru
- 6 łyżek miodu
- 1 jajko
- 2 szczypty tymianku
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szczypta soli
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ćwierć szklanki wody zagotowujemy z cukrem i miodem. Jak cukier się rozpuści odstawiamy do wystudzenia. Dodajemy jajko mieszamy, a następnie wstawiamy do lodówki na noc.
Krok 2
Dodajemy 1 szklankę śmietanki i ubijamy około 5 minut.
Krok 3
Dodajemy pozostałą śmietankę, jogurt grecki i ubijamy na jednolitą masę.
Krok 4
Dodajemy tymianek, ekstrakt waniliowy oraz sól. Mieszamy. Wkładamy do zamrażalki do momentu powstania lodów.
Krok 5
Co jakiś czas mieszamy masę, aby powstała masa lodowa.
Krok 6
Podajemy z czekoladą lub owocami. Smacznego!
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz