Składniki:
- - dwie limonki
- - 1 szklanka cukru pudru
- - 400 ml Śmietanki Łaciatej 30% (schłodzonej)
- - plasterki limonki do dekoracji (opcjonalnie)
- - listki mięty/melisy do dekoracji (opcjonalnie)
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mieszamy ze sobą cukier puder, sok wyciśnięty z dwóch limonek oraz skórkę starą z limonki.
Krok 2
W misce ubijamy na sztywno śmietankę Łaciatą wraz ze szczyptą soli. Połowę ubitej śmietanki Łaciatej łączymy z masą cukrowo-limonkową.
Krok 3
Po wymieszaniu pierwszej porcji śmietanki Łaciatej dokładamy do naczynia drugą porcję.
Krok 4
Gotową masę przekładamy do pojemnika, umieszczamy w zamrażalniku na kilka godzin. Przed podaniem możemy udekorować lody plasterkami limonki i listkami mięty albo melisy.
Wskazówki
Aby śmietanka się ubiła, musi być mocno schłodzona.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz