Leczo z dodatkiem cielęciny

Szybkie, pyszne, szczególnie proste i zdrowe leczo z dodatkiem chudziutkiej cielęciny to danie, które znajdzie wielu zwolenników, a nawet fanów. Idealnie nadaje się na szybką kolację lub obiad - zwłaszcza w upalne dni. Potrawa lekkostrawna i przepyszna.

Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 3 czerwone papryki,
  • -1 cebulka dymka,
  • -400 g cielęciny,
  • -3 łyżki oliwy,
  • -1 cukinia,
  • -1 natka pietruszki,
  • -½ szklanki wody

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Podsmażamy pokrojoną w paski cielęcinę na oliwie przez 20 minut na niedużym ogniu, następnie dodajemy drobno posiekaną cebulę.

Krok 2

Kroimy paprykę, po czym dodajemy ją do cielęciny, dolewamy 1/2 szklanki wody i dusimy 20 minut pod przykryciem. Dodajemy pokrojoną cukinię i dusimy przez kolejne 15 minut.

Krok 3

Danie posypujemy pokrojoną drobno natką pietruszki.

Dodatkowe informacje:

  • Bez glutenu
  • Bez laktozy

Wyślij przepis