Składniki:
- - 1 kurczak
- - 1 kg cebuli
- - 1 świeża zielona papryka
- - 1 łyżeczka soli
- - 1 łyżeczka pieprzu
- - 1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej w proszku
- - 5 łyżek oleju
- - ½ litra bulionu drobiowego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Nastawiamy piekarnik na 200 stopni. Kurczaka myjemy, suszymy, kroimy na porcje i gotujemy w osolonej wodzie.
Krok 2
Cebulę kroimy w drobna kostkę i podsmażamy na gorącym tłuszczu, solimy, a następnie dusimy, aż do uzyskania miękkości.
Krok 3
Cebulę przekładamy do żaroodpornego naczynia i dodajemy pokrojoną zieloną paprykę. Przyprawiamy pieprzem i sypką papryką.
Krok 4
Porcje kurczaka układamy na cebuli, zalewamy bulionem i pieczemy w piekarniku przez 20 minut.
Opublikowane komentarze ( 1 )
Ciasteczkowa Pani :)
Opublikowany: 2018-02-19 19:08:00
Pycha
![Załącznik 0]()
Odpowiedz