Składniki:
- 1 kura
- 2 marchewki
- 2 łyżki tartego chrzanu
- 250 ml śmietanki Łaciatej 30%
- 1 szklanka mleka
- 100 g mąki
- 1 łyżeczka soli
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Kurę lub kurczaka dokładnie myjemy, suszymy i kroimy na porcje. Wkładamy do osolonej wody i gotujemy kurę 30 minut, a kurczaka 15 minut.
Krok 2
Dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę i gotujemy kolejne 20 minut.
Krok 3
Mąkę rozprowadzamy w mleku i gotujemy w rondelku, dodając chrzan. Dodajemy do gotującego się kurczaka.
Krok 4
Gotujemy jeszcze 15 minut, a następnie dodajemy śmietankę Łaciatą i doprowadzamy do wrzenia.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz