Składniki:
- ½ szkl, mleka kokosowego
- 20 dag wiórek kokosowych
- 3 łyżki cukru pudru
- 8 dag masła Łaciate
- 10 dag białej czekolady
- Sok z cytryny lub spirytus
- 30-35 szt. migdałów
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Migdały sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki. Mleko kokosowe zagotować, wsypać 15 dag wiórków, wymieszać, przykryć i ostudzić.
Krok 2
Czekoladę połamać, rozpuścić w kąpieli wodnej. Masło z cukrem pudrem utrzeć na puszystą masę, dodają stopniowo płynną czekoladę.
Krok 3
Pod koniec do masy dodać wiórki kokosowe, doprawić do smaku sokiem z cytryny lub alkoholem, wymieszać. Z masy formować małe kuleczki wciskając w środek po 1 migdale. Obtoczyć w wiórkach kokosowych, schłodzić.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Orzechy
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz