Składniki
- 150 g krewetek
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 pomidor
- 1 czerwona papryka
- 100 g pieczarek
- 1 żółtko
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- ¼ łyżeczki chilli
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżki masła
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Nastawiamy piekarnik na 200 stopni C. Masło rozgrzewamy na patelni. Pieczarki kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle. Obieramy czosnek, cebulę i dodajemy do grzybów. Szklimy. Dodajemy drobno pokrojoną paprykę i pomidory
Krok 2
Krewetki kroimy na mniejsze części i dodajemy na patelnię. Całość podsmażamy przez 5 minut. Doprawiamy solą, chili i pieprzem. Dodajemy sos sojowy i mieszamy całość.
Krok 3
Z ciasta francuskiego wycinamy szklanką krażki, nakładamy na nie farsz i zamykamy pierożki. Układamy na blaszce i smarujemy żółtkiem.
Krok 4
Pieczemy przez 15 minut.
Alergeny:
- Jajko kurze
- Skorupiaki
Dodaj komentarz