Składniki
- - 2 duże cebule
- - 2 szklanki mąki
- - 1,5 szklanki mleka
- - 2 jajka
- - bułka tarta
- - 2 łyżeczki soli
- - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- - ½ łyżeczki pieprzu lub do smaku
- - olej
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
W misce roztrzepujemy jajka, mąkę, mleko, sól, pieprz i proszek do pieczenia.
Krok 2
Do drugiej miski wsypujemy bułkę tartą.
Krok 3
Olej rozgrzewamy w garnku. Cebule obieramy i kroimy na 0,5 cm paski i wyciągami delikatnie krążki. Każdy zanurzamy w cieście, a następnie w bułce tartej. Smażymy na głębokim tłuszczu przez 1 minutę z każdej strony. Nadmiar tłuszczu odsączamy na ręczniku papierowym. Podajemy z ulubionym sosem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz